über uns - crep-u-cino
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Zeit für Genuss .....viele Jahre hat es als Projekt in der Schublade geschlummert. Die Idee, irgendwann mal eine Crêperie zu eröffnen, keimte bereits vor vielen Jahren, im Zusammenhang mit einem Arbeitseinsatz in einem Café in Neuchâtel, auf.
Über 2 Jahre intensive Planung gingen voraus, bis mein liebevoll eingerichtetes "Hingucker-Wägeli" entstanden ist......es soll ein Ort der Begegnung, nach dem Motto Zeit für Genuss, sein. Unsere Dinkel-Crêpes-Variationen werden frisch zubereitet und mit glustigen hausgemachten salzigen und süssen, hausgemachten Wunschfüllungen belegt. Wir legen grossen Wert auf hochwertige Produkte und verwenden nach Möglichkeit saisonale und regionale Zutaten.
Gerne verwöhnen wir dich und deine Gäste mit leckeren, saisonalen und regionalen Köstlichkeiten, Kaffee, Tee, Softgetränken und auf Wunsch auch Bier und Wein.
Mein mobiler Mini-Anhänger überzeugt nicht nur durch das tolle Design, sondern entspricht natürlich allen hygienischen Vorschriften.